Необходимые соли
Мы всегда знали, что для здоровья нужны витамины, пили их и все-таки болели. Это происходит потому, что витамины должны заработать в организме на клеточном уровне. По сути, витамины – это ферменты и катализаторы жизненных процессов, «запустить» их действие должен кофермент – как бы биохимический ключ, в его роли может быть какой-либо микроэлемент (частица минеральных солей). Если этих солей не хватает, то фактически насыщенный витаминами организм просто их не усваивает и испытывает дефицит.
Для того, чтобы мы получали с едой минеральные соли в продуктах (зелени, овощах, фруктах) должно содержаться достаточно микроэлементов. Но минеральный состав почвы обедняется, его нужно восполнять, а этого не делается. Поэтому, чтобы удовлетворить потребность в этом, мы должны есть морепродукты, если же они кому-то не по вкусу, заменяем их хотя бы морской капустой, в ней в очень хорошо усваивающейся форме повторен состав солей океана, и содержится весь набор элементов, в котором нуждаются наши здоровье и красота.
Соли микроэлементов содержатся в организме в мизерных количествах, но значение имеют огромное. Обмен веществ может зависеть даже от одного минерала. Например, при недостатке цинка могут возникать аллергия и кожные заболевания: дерматит, экзема, диатез (у малышей), так как цинк способствует активизации около двухсот систем ферментов, а если это коснется работы поджелудочной железы, то снизится синтез инсулина, приведя к диабету. Усвоению солей цинка могут помешать сладкие продукты, картофель, мучные изделия, макароны. Кальций в молочных продуктах (очень, кстати, полезных) мешает усваиваться цинку, снижая его уровень в два раза!
Но можно даже через кожу получать солевую защиту, на 10-15 % ее могут повысить купание в морской воде или хотя бы в минеральной ванне. Для этого нужно взять 2-3 кг соли (морской или поваренной), насыпать в мешочек из ткани и поместить под струю воды, соль растворится, и можете принимать ванну. Микрокристаллы, насытившие слои кожи, будут даже после процедуры постепенно обогащать организм микроэлементами.
Если вы проживаете в неблагоприятной экологической зоне, подвержены стрессам, простудам, много работаете и лечитесь мочегонными или желудочными средствами от изжоги, то вам постоянно надо устранять дефицит минералов. Когда недостает хрома, есть риск возникновения атеросклероза, марганца и селена – онкологических заболеваний, дефицит меди влияет на кроветворные процессы и выработку меланина (риск витилиго) и даже может вызвать дефекты развития. Все минералы очень важны, не забывайте об этом, питайтесь правильно и принимайте минеральные комплексы.